7 λόγοι για την προσθήκη γκρέιπφρουτ στο πρωινό γεύμα σας

Είχα ένα αφεντικό που θα περπατούσε γύρω από το γραφείο και θα έδινε πορτοκάλια σε όλους καθώς περπατούσε στο γραφείο του. Στην επιφάνεια, φαίνεται σαν μια ωραία χειρονομία, αλλά πάντα είχα την υποκρυπτόμενη υποψία ότι το έκανε μόνο έτσι ώστε κανείς να μην είχε τη δικαιολογία να χρησιμοποιήσει μια άρρωστη μέρα. Μετά από όλα, τα πορτοκάλια είναι γεμάτα με βιταμίνη C. Αλλά ξέρετε τι θα είχε δουλέψει ακόμα καλύτερα για να μας κρατήσει όλους υγιείς; Φράπα. Αποδεικνύεται ότι είναι πιο θρεπτικά από την μικρότερη, πορτοκαλί ξαδέρφη τους.


Αυτή τη στιγμή είμαστε ακόμα σε εποχή γκρέιπφρουτ (η οποία διαρκεί μέχρι τον Μάιο ή τον Ιούνιο) καθιστώντας την ιδανική στιγμή για να κάνετε αποθέματα. Και αν ψάχνετε έναν λόγο για να το κάνετε, πόσο επτά; Συνεχίστε να διαβάζετε για το θρεπτικό χαμηλό-down για το γιατί έχουν γκρέιπφρουτ στο πρωινό είναι τόσο ευεργετική, καθώς και μερικές ιδέες για το πώς να το απολαύσετε.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του γκρέιπφρουτ;

1. Είναι ωραίο για το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Έκθεση Α από όλη αυτή την ένδοξη πυκνότητα θρεπτικών συστατικών: οι γκρέιπφρουτ είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α, C και E-a trifecta που συνεργάζονται για να διατηρήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα επάνω. (Συγκεκριμένα, ένα ολόκληρο γκρέιπφρουτ έχει 77 mg βιταμίνης C - περισσότερο από αυτό που θα παίρνατε σε ένα μεγάλο πορτοκαλί.) Γνωρίζετε λοιπόν εκείνες τις εποχές του χρόνου, όταν όλοι στο γραφείο σας φαίνεται να είναι άρρωστοι; (Um, όπως τώρα;) Είναι η τέλεια στιγμή για κάποια γκρέιπφρουτ.

2. Η κατανάλωση γκρέιπφρουτ τακτικά συνδέεται με την υψηλότερη κατανάλωση θρεπτικών ουσιών. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν το γκρέιπφρουτ είχαν υψηλότερη πρόσληψη βιταμίνης C, μαγνησίου, καλίου, διαιτητικών ινών και βελτιωμένη ποιότητα διατροφής. «Το γκρέιπφρουτ μπορεί να προσφέρει μια υγιεινή επιλογή για τους ενήλικες που προσπαθούν να ανταποκριθούν στις συστάσεις για τα φρούτα», καταλήγει η μελέτη. Ωστόσο, δεν ήταν μόνο τρώνε γκρέιπφρουτ, γι 'αυτό είναι δύσκολο να πεις πόσο το γκρέιπφρουτ έχει επιπτώσεις σε αυτά τα γενικά επίπεδα. Αλλά η ίδια η ένωση είναι σίγουρα πολλά υποσχόμενη.

3. Θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη. Υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση γκρέιπφρουτ - η οποία είναι μέτρια στην κλίμακα του γλυκαιμικού δείκτη - μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθούν τα επίπεδα ινσουλίνης ακόμη και να προστατευθεί από τον διαβήτη τύπου 2. «Η μεγαλύτερη κατανάλωση βαμβακιού, σταφυλιών, μήλων, μπανάνας και γκρέιπφρουτ συνδέεται σημαντικά με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2», αναφέρει μια μεγάλη μελέτη για το 2013. «Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι υπάρχει σημαντική ετερογένεια στις συσχετίσεις μεταξύ των μεμονωμένων καρπών και στον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.




4. Θα μπορούσε να βοηθήσει να κρατήσει το λίπος από την κατασκευή στους τοίχους των αρτηριών. Υπάρχουν στοιχεία - τουλάχιστον σε ποντίκια - που δείχνουν ότι η ναριντίνη (ένα φλαβονοειδές στο γκρέιπφρουτ) μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, όταν η πλάκα και η χοληστερόλη συσσωρεύονται στις αρτηρίες σας. Και πάλι, αυτή είναι μόνο μια μελέτη για το ποντίκι, αλλά το γκρέιπφρουτ σίγουρα θα μπορούσε να αξίζει να προστεθεί σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

5. Είναι υψηλό σε αντιοξειδωτικά. Το γκρέιπφρουτ είναι επίσης μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και την καταπολέμηση των βλαβών που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Ακόμη και οι φλούδες του γκρέιπφρουτ είναι υψηλές στα αντιοξειδωτικά, οπότε μην απολαύσετε μόνο το αναζωογονητικό, ζωντανό κρέας και χυμό του φρούτου. χρησιμοποιήστε τις φλούδες ως όρεξη σε διάφορα πιάτα, όπως τα πουλερικά ή τα ψημένα προϊόντα.


6. Σας κρατά ενυδατωμένο. Τα γκρέιπφρουτ είναι 88 τοις εκατό νερό (ένα ολόκληρο φρούτο έχει 216 γραμμάρια των υλικών!), Καθιστώντας τους ένα πολύ αστρικό τρόπο να παραμείνουν ενυδατωμένοι πέρα ​​από την τακτική συνήθεια φιάλης S'well. Ενώ ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι ένα δημοφιλές ποτό πρωινού, είναι πιο ευεργετικό για τον οργανισμό να φάει τα φρούτα, ώστε να παίρνετε επίσης ίνες.

πάρα πολλά συμπληρώματα

7. Οι γκρέιπφρουτ βοηθούν να κρατήσουν τα οστά ισχυρά. Το γκρέιπφρουτ περιέχει αξιοσημείωτες ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου, οι οποίες βοηθούν τόσο στη διατήρηση ισχυρών οστών και δοντιών.


Οι πιθανοί κίνδυνοι της γκρέιπφρουτ

Εντάξει, οπότε είναι αρκετά προφανές ότι η κατανάλωση γκρέιπφρουτ στο reg είναι πολύ ωφέλιμη για το σώμα. Ωστόσο, υπάρχει μια αλίευση. Το γκρέιπφρουτ μπορεί να επηρεάσει ένα ένζυμο που μεταβολίζει μια μεγάλη ποικιλία φαρμάκων, επιτρέποντας σε περισσότερα φάρμακα να μπαίνουν στην κυκλοφορία του αίματος και αυξάνοντας τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών και ακόμη υπερβολικής δόσης. Αυτό δεν είναι ένα εξειδικευμένο ζήτημα. μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι 85 φάρμακα που κυμαίνονται από OTC αντιισταμινικά συνταγογραφούμενα φάρμακα πίεσης του αίματος θα μπορούσαν να επηρεαστούν από γκρέιπ φρουτ. «Λαμβάνοντας ένα δισκίο με ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ είναι σαν να παίρνετε πέντε δισκία με νερό, είπε ένας φαρμακολόγος NPR το 2012.

Αυτό δεν είναι για να σας κάνει να φρικάρεις για να τρώτε γκρέιπφρουτ. Αλλά οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά τα φρούτα θα πρέπει σίγουρα να το αυξήσουν με το γιατρό τους κάθε φορά που συνταγογραφούνται φάρμακα για να διασφαλιστεί ότι τα εσπεριδοειδή δεν θα προκαλέσουν δυνητικά επικίνδυνη αλληλεπίδραση.

Πώς να απολαύσετε γκρέιπφρουτ

Εκτός από το φαγητό; Λοιπόν, επιτρέψτε μου να υπολογίζω τους τρόπους:

1. Φρυγμένο, με λίγο μέλι. Το γκρέιπφρουτ είναι νόστιμο και αναζωογονητικό όπως είναι, αλλά ο καταγεγραμμένος διαιτολόγος Tracy Lockwood-Beckerman, και ο οικοδεσπότης της σειράς YouTube Well + Good της YouTube. Φαγητό, της αρέσει ψητό με λίγο μέλι στην κορυφή. Ανακαλύπτει το γκρέιπφρουτ στο κοτόπουλο με λίγο φυσικό γλυκαντικό που πασπαλίζεται στην κορυφή για δύο λεπτά μέχρι να καραμελοποιηθεί και στη συνέχεια το βάζουμε με μέλι Manuka πριν βγούμε. Μπόνους: Το combo της βιταμίνης C-Manuka είναι σαν μια γροθιά ανοσίας.


2. Με τηγανίτες χωρίς γλουτένη. Ένας άλλος τρόπος για να απολαύσετε τα γλυκά ανταμοιβή του γκρέιπφρουτ είναι η ενσωμάτωση του φρούτου (ειδικά του χυμού) στην αγαπημένη σας συνταγή κέικ. Να είστε βέβαιος να επιπλήξει το φλοιό στην κορυφή πάρα πολύ για επιπλέον γεύση εσπεριδοειδών και αντιοξειδωτικά.

3. Πιείτε σαν χυμό. Ενώ τρώτε γκρέιπφρουτ σε ολόκληρη τη μορφή του είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε όλες τις θρεπτικές ουσίες - ειδικά ο χυμός ίνας-γκρέιπφρουτ έχει ακόμα κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη C (και είναι επίσης ενυδατική).

επιτραπέζιο αλάτι για ακμή

Η ενσωμάτωση του γκρέιπφρουτ στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα επάνω, να μειώσετε τη φλεγμονή και να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Σαφώς τα πορτοκάλια δεν είναι τα μόνα εσπεριδοειδή γεμάτα οφέλη που ενισχύουν το σώμα.

Εδώ είναι και άλλα φρούτα που θα σας βοηθήσουν να σας κρατήσουμε ενυδατωμένους. Πλέον, πώς να δώσετε στο γκρέιπφρουτ σας μια πανούσα συστροφή.