Πώς να κολλήσετε στη μεσογειακή, κετοειδή ή ολόκληρη δίαιτα στο The Cheesecake Factory

Γεγονός: Σχεδόν όλοι αγαπούν το εργοστάσιο τυριού Cheesecake. Είναι μια οικογένεια, φίλοι και ένα σημείο που αγαπήθηκε από πολλούς - ακόμα και τον Drake. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχει ένα από όλα τα δροσερά, φανταχτερά εμπορικά κέντρα και η αναμονή για δείπνο είναι συνήθως καρύδια. Ένα άλλο γεγονός: Έχει το Πόλεμος και ειρήνη των μενού, που σημαίνει ότι είναι ginormous.

Το μενού Cheesecake Factory έχει 21 σελίδες και 250 τεμάχια. Εκτός από τις συνηθισμένες κατηγορίες όπως σαλάτες, μεσημεριανά γεύματα και επιδόρπια, υπάρχουν και υγιή μέρη που ονομάζονται 'Super Foods and Skinnylicious'. Οι επιλογές είναι αρκετά συντριπτικές - και αν ακολουθείτε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής, όπως στη μεσογειακή διατροφή, την κετογόνα διατροφή ή το Whole30, περιορίζοντας το τι λειτουργεί με τις ανάγκες σας είναι ακόμα πιο συντριπτικό. Λοιπόν, σκεφτείτε αυτό το βολικό φύλλο εξαπατήσει σας.

Για να βοηθήσω να περιηγηθείτε στις ατελείωτες επιλογές του μενού και να μηδενίσετε τις υγιείς, ζήτησα βοήθεια για την ολοκληρωμένη και λειτουργική διαιτολόγο Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT. «Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε με το The Cheesecake Factory είναι ότι τα περισσότερα από τα μερίδια φαγητού στο κύριο μενού είναι πραγματικά μεγάλα, κάτι που είναι καλό αν μοιράζεστε με κάποιον, αλλά τελικά πάρα πολλές θερμίδες για να είστε υγιείς για να φάτε όλα σε ένα συνεδρίαση, λέει. «Αυτό είπε, υπάρχουν ορισμένες υγιεινές επιλογές στο μενού, αλλά το κλειδί είναι να γνωρίζουμε τι πρόκειται να παραγγείλετε πριν πάτε. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να καταλάβετε τη στιγμή και να διατάξετε κάτι που δεν είναι ακριβώς υγιές.

Σε αυτό το σημείωμα, εδώ είναι ο απόλυτος οδηγός για το τι να παραγγείλετε ανάλογα με το σχέδιο διατροφής που ακολουθείτε. Με τη βοήθεια του Zibdeh, θα είναι ένα κομμάτι ... καλά, ξέρετε.

Συνεχίστε να διαβάζετε για συμβουλές σχετικά με την παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής, της κετογόνου δίαιτας ή του Whole30 στο The Cheesecake Factory.

Μεσογειακή διατροφή

Επιλογές μενού: Το αγαπημένο ζυμαρικό της Evelyn. Γαρίδα με μαλλιά άγγελος? Cajun Jambalaya Ζυμαρικά



Τι λέει ένα RD: «Τα τεχνικά ζυμαρικά είναι μεσογειακά! Λέει ο Zibdeh. Συνιστά τις τρεις παραπάνω επιλογές μενού, επειδή είναι οι πιο ανοιχτές επιλογές. «Σε γενικές γραμμές, τα κοτόπουλα και τα ψάρια τείνουν να είναι ελαφρύτερα από τα κόκκινα κρέατα στα εστιατόρια και η επιλογή σάλτσας με βάση τη ντομάτα αντί για γαλακτοκομικά είναι καλύτερη, λέει. «Τα ζυμαρικά τρίχας αγγέλου έχουν επίσης λιγότερους υδατάνθρακες και θερμίδες επειδή δεν είναι τόσο πυκνά όσο άλλοι τύποι ζυμαρικών.

Τσίμπημα παραγγελιών: Όπως όλα τα υπόλοιπα από το κύριο μενού του Cheesecake Factory, ο Zibdeh λέει ότι αυτά τα πιάτα είναι πολύ μεγάλα για να θεωρηθούν υγιή. Αντ 'αυτού, προτείνει να το μοιραστείτε με κάποιον ή να πάρετε μισό σπίτι για φαγητό την επόμενη μέρα.

Προτάσεις πλευρικών πιάτων: Δεδομένου ότι τα πιάτα ζυμαρικών δεν είναι ακριβώς φορτωμένα με λαχανικά, ολοκληρώστε το γεύμα σας με λαχανάκια Crispy Βρυξελλών, τα οποία δεν είναι επικαλυμμένα με τόσο λάδι όσο με μερικές από τις άλλες πλευρές στο μενού (κοιτάζοντας εσένα, τηγανητά κολοκυθάκια και Κορεάτικα τηγανητά κουνουπίδια ).

Κητογονική διατροφή

Επιλογές μενού: Αμυγδαλωτή σαλάτα σολομού? Cobb Σαλάτα

Τι λέει ένα RD: Με την πρώτη ματιά, μπορείτε να σκεφτείτε ότι η σαλάτα της Καλιφόρνιας Guacamole θα είναι η πρωταγωνιστική επιλογή κετο, εξαιτίας όλου αυτού του ένδοξου αβοκάντο, αλλά ο Zibdeh λέει ότι είναι ένα πάγωμα λόγω των καλαμποκιού, των φασολιών και των λωρίδων tortilla. Αντ 'αυτού, η αμυγδαλωτή σαλάτα σολομού ή η σαλάτα Cobb είναι καλύτερες επιλογές επειδή είναι χαμηλότερες σε υδατάνθρακες. (PSA: Μια πλήρης σερβίρισμα της σαλάτας σολομού έχει 50 γραμμάρια καθαρό carbs, και η σαλάτα Cobb έχει 44 γραμμάρια καθαρό carbs, έτσι: χωρίστε το και θεωρήστε περισσότερο από μια επιείκεια από το συνηθισμένο keto ναύλο σας.) «Το vinaigrette είναι χαμηλός- τη ζάχαρη, που το καθιστά εφικτό σε ένα κετο σχέδιο, λέει ο Ζίμπεχ.

Τσίμπημα παραγγελιών: «Αν πάρετε την αμυγδαλωτή σολομό σολομού, ζητήστε το χωρίς βακκίνια, τα οποία είναι υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, συνιστά ο Zibdeh.

Προτάσεις πλευρικών πιάτων: Αν θέλετε μια εφαρμογή ή κάτι στο πλάι, η Zibdeh συνιστά την κοκκινιστή σαλάτα τεύτλων και αβοκάντο. «Τα τεύτλα είναι υψηλά σε αντιοξειδωτικά και καλά για να μειώσουν τις φλεγμονές, λέει. «Δεν έχει πολύ πρωτεΐνη, γι 'αυτό δεν θα το έκανα ως γεύμα, αλλά είναι καλό καλό ορεκτικό για να ξεκινήσετε ή κάτι για να παραγγείλετε εάν θέλετε να σνακάρετε κάτι, ενώ απολαμβάνετε ένα ποτό και κοινωνείτε με φίλους, λέει.

Ολόκληρο30

Επιλογή μενού: Κοκκινωπός σολομός στη σχάρα

Τι λέει ένα RD: Ενώ δεν πρέπει να έρχεται ως κλονισμός ένα εστιατόριο που ονομάζεται μετά από ένα επιδόρπιο που είναι σίγουρα δεν Ολόκληρη η εγκεκριμένη δεν είναι ακριβώς κατάλληλη, ο Zibdeh βρήκε ένα στοιχείο που ταιριάζει με το σχέδιο: το Skinnylicious ψητό σολομό. «Δεν έχει το πολτοποιημένο πατάτες όπως το κύριο μενού και πιθανότατα δεν έχει βούτυρο-ζαχαρόχαρτο, λέει.

Ρυθμίσεις παραγγελιών: Κανένα δεν χρειάζεται - απλώς επιβεβαιώστε τι γλάσο που χρησιμοποιείτε για τον σολομό και αν χρειαστεί, ρωτήστε εάν θα μπορούσε να μαγειρευτεί σε ξηρό ή με ένα μαγειρικό λάδι συμβατό με το Whole30, όπως το ελαιόλαδο.

Προτάσεις πλευρικών πιάτων: Ενώ οι εφαρμογές και οι πλευρικές σαλάτες στο μενού The Cheesecake Factory δεν συμμορφώνονται με το Whole30, ο Skinnylicious ψητός σολομός έρχεται με μια πλευρά από σπαράγγια και διάφορα λαχανικά, τα οποία είναι και τα δύο καλά στο σχέδιο διατροφής.

Τώρα που έχετε την υγιή τάξη σας για το The Cheesecake Factory έτοιμο, εδώ είναι πώς να τρώτε υγιεινά στο Red Lobster και το Panera Bread.