Τα 5 καλύτερα, πιο υγιεινά αφρώδη νερά

Κάποια στιγμή στα τέλη του '00, η ​​ενυδάτωση έγινε, καλά, δροσερός. Ξαφνικά, όλοι άρχισαν να φέρνουν μαζί τους ένα μπουκάλι μαζί τους και οι διασημότητες σκαρφάλωναν πάνω από τις ενδείξεις για το νερό όπως θα κάποτε είχαν για την Pepsi ή την Coca-Cola. (Jennifer Aniston είναι στην πραγματικότητα ακόμη αντιδρώντας το Smartwater.) Πρόσφατα, η τάση έχει επανέλθει. και αυτή τη φορά, είναι αναβράζουσα. Το αφρώδες νερό έχει σίγουρα μια στιγμή.

Το φουσκωτό νερό έχει γίνει τόσο μοντέρνο ώστε η αγορά έχει γίνει υπερβολικά γεμάτο: Υπάρχουν πολύ μάρκες για να διαλέξετε. Και μαζεύοντας ένα που θα ικανοποιήσει τις γεύσεις σας και τις υγειονομικές σας απαιτήσεις δεν είναι καθόλου απλή. Ενώ ορισμένες ετικέτες είναι σύντομες και καθαρές, άλλες είναι μακριές και γεμάτες χημικές ουσίες. Μερικοί δεν έχουν ζάχαρη, μερικοί έχουν όσο και σόδα.

Για να ανακαλύψω ποια ύδατα κατέλαβε υψηλή γεύση και διατροφή, έβαλα μια τυφλή γευστική δοκιμασία στο Well + Good HQ και διεξήγαγα συνεντεύξεις με τρία πιάτα πιστοποιημένο διατροφολόγο, ιδρυτή FoodCoach και συγγραφέα Η διατροφή των αρχέτυπων, Η Dana James για τα συστατικά και τις ετικέτες.

Εδώ το πώς λειτουργεί το πείραμα: Πήρα τα χέρια μου σε όσο το δυνατόν περισσότερα εμπορικά σήματα αφρώδους νερού (εννέα συνολικά) και το προσωπικό Well + Good είχε τρεις γεύσεις από κάθε μάρκα (χωρίς να γνωρίζει ποιες μάρκες προσπαθούσαν). Έκανα τον καλύτερο εαυτό μου για να διαλέξω παρόμοιες γεύσεις για κάθε μάρκα, ώστε να μην έχουμε προκατάληψη απλώς να αρέσει περισσότερο μια συγκεκριμένη γεύση. Αφού ολοκληρώθηκε το πείραμα, κάλεσα τον Ιάκωβο να ξεπεράσει τις διατροφικές πληροφορίες για τον καθένα.

Θαύμα που βγήκε στην κορυφή;



Συνεχίστε να διαβάζετε για να δείτε τα καλύτερα και πιο υγιεινά αφρώδη νερά.

1. LaCroix

Παρόλο που σχεδόν κανείς δεν μπορούσε να ονομάσει αυτό το αφρώδες νερό μόνο με γεύση - και τα πανταχού παρόντα δοχεία ήταν κρυμμένα μακριά - η LaCroix κέρδισε το τεστ γεύσης με λίγες ψήφους. (Σοβαρά, ήταν πολύ, πολύ κοντά.) 'Έχει μια λεπτότερη γεύση από κάποιες από τις άλλες - δεν είναι υπερβολικά ισχυρή, παρατήρησε μέλος της ομάδας πωλήσεών μας. «Ναι, είναι πραγματικά αναζωογονητικό, είπε ένας συντάκτης. Ακόμα, δεν ήταν όλοι οπαδός. «Δεν ξέρω για αυτό. Έχει γεύση βαρετό, είπε ένα άλλο μέλος της ομάδας πωλήσεων μετά από μερικές γουλιές.

Το LaCroix δεν ήταν το αγαπημένο του James, από την άποψη της διατροφής (που θα ήταν ο δεύτερος στον κατάλογο που αποκαλύφθηκε παρακάτω), αλλά δεν είχε πολλές επιθέσεις με αυτό. «Τα μόνα συστατικά του LaCroix είναι το ανθρακούχο νερό και οι φυσικές γεύσεις και η περιοχή τους λέει ότι προμηθεύουν αυτές τις φυσικές γεύσεις από αιθέρια έλαια, κάτι που για μένα είναι εξίσου έγκυρο με τη χρήση φρούτων, λέει. Δεν υπάρχει επίσης ζάχαρη, η οποία είναι μια τεράστια νίκη.

Τώρα μπορείτε να συνεχίσετε με την εμμονή σας χωρίς να ανησυχείτε για το πώς επηρεάζει το σώμα σας.

2. Spindrift

«Δεν ξέρω αν είναι, αλλά αυτό το γούστο σίγουρα έχει το πιο υγιεινό και λιγότερο τεχνητό», είπε ένας συντάκτης μετά από να πιει ένα δείγμα του Spindrift χωρίς μαρκαρίσματα. Αποδεικνύεται, είχε δίκιο.

Το Spindrift δεν βγήκε στην κορυφή κατά τη διάρκεια της δοκιμής γεύσης (αν και εξακολουθούσε να συγκεντρώνει ένα μεγάλο αριθμό ψήφων!), Αλλά ο Τζέιμς το ονόμασε το πιο υγιεινό από το μάτσο. «Είναι κυριολεκτικά μόνο ανθρακούχο νερό και φρούτα, λέει. Ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος του Spindrift Bill Creelman είναι σε μια αποστολή να είναι όσο το δυνατόν πιο διαφανής, λαμβάνοντας το επιπλέον βήμα για να αποκωδικοποιήσει τις φυσικές γεύσεις στην ετικέτα και να καταγράψει τι υπάρχει μέσα. (Αποδεικνύεται ότι ο ασαφής όρος αποκρύπτει μερικά όχι-τόσο-φυσικά συστατικά, τελικά.)

«Αυτό που μου αρέσει είναι ότι δεν είναι πολύ γλυκό και δεν έχει μια παράξενη επίγευση, ένα μέλος της ομάδας μάρκετίνγκ μας παρατήρησε αφού το δοκιμάσαμε. «Έχει γούστο σαν το νερό του σπα, είπε άλλο.

3. Bubly

Η PepsiCo ξεκίνησε μόλις τον περασμένο μήνα Bubly, και το μεγαλύτερο μέρος του προσωπικού Well + Good ήταν σε αυτό. Όπως LaCroix και Spindrift, οι περισσότεροι άνθρωποι άρεσαν ότι η γεύση ήταν λεπτή και δεν ήταν υπερβολικά γλυκιά. «Είναι πολύ ήπιο - πραγματικά απλά μια ένδειξη φρουτώδους γεύσης, είπε ένα μέλος της ομάδας πωλήσεών μας. «Σίγουρα μυρίζει φρουτώδες από ό, τι πραγματικά δοκιμάζει, είπε άλλος. Από την άλλη πλευρά, μερικοί επιθυμούσαν να έχουν περισσότερο γεύση. «Δεν αισθάνομαι καθόλου γεύση, είπε. Κάποιος άλλος είπε ότι γεύση πολύ πικρή.

Ανάγνωση πάνω από την ετικέτα, James έδωσε αυτό το ένα μπράβο. «Όπως και το LaCroix, τα μόνα συστατικά είναι το ανθρακούχο νερό και οι φυσικές γεύσεις, λέει, προσθέτοντας ότι ο Bubly έχει επίσης 0 γραμμάρια ζάχαρης. Όταν επεσήμανα τα 10 χιλιοστόγραμμα νατρίου στο θρεπτικό πάνελ, δεν είχε παραμορφωθεί. «Αυτό δεν είναι τίποτα. Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι έχει περισσότερα από 2.000 χιλιοστόγραμμα νατρίου. Επομένως, δεν πρέπει να ανησυχείτε. Σε αυτή την περίπτωση, μερικοί!

4. Perrier

Ο Perrier δεν έδωσε στον Τζέιμς πολλά ανάγνωση ετικετών - κάτι που, στην περίπτωση αυτή, είναι καλό. (Εκτός αν ελπίζατε ότι η επιλογή του αφρώδους νερού θα αποτελέσει μια δύναμη των θρεπτικών ουσιών, η οποία λυπάται που απογοητεύει, αλλά δεν είναι.) Μέσα σε αυτό: φυσικό νερό πηγής, διοξείδιο του άνθρακα και φυσικές γεύσεις.

Με γεύση, ενώ οι περισσότεροι το έμοιαζαν - έκαναν ακόμα τα πέντε πρώτα - για τους περισσότερους, δεν ήταν το αγαπημένο τους όλων των εποχών. «Μου αρέσει αυτό επειδή έχει γεύση & καθαρό», όπως δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό ή οτιδήποτε άλλο, αλλά μου αρέσει ακόμα η γεύση κάποιων από τους άλλους περισσότερο, ένας συντάκτης είπε.

5. Bai Bubbles

Το Bai Bubbles ήταν σίγουρα το πιο γευστικό από αυτά που κατέληξαν να κάνουν την περικοπή - η οποία οδήγησε σε κάποια διαίρεση. Μερικοί άνθρωποι σκέφτηκαν ότι ήταν πολύ γλυκός ή είχε μια επίμονη επίγευση. «Έχει γεύση σαν stevia, είπε ένα μέλος πωλήσεων. Αλλά το πλοίο Well + Good που έτυχε να έχει ένα γλυκό δόντι ήταν στο πλοίο. «Αυτό είναι σαν ένα ψεύτικο κοκτέιλ. Στην πραγματικότητα, θα ήταν καλό σε ένα κοκτέιλ, είπε ένα άτομο. «Έχει γεύση σαν Jell-O, αλλά νερό - και αυτό εννοώ με έναν καλό τρόπο, είπε ένα άλλο άτομο.

Σε αντίθεση με τους υπόλοιπους στον κατάλογο μέχρι τώρα, το Bai Bubbles έχει έναν αρκετά μεγάλο κατάλογο συστατικών, συμπεριλαμβανομένων, επίσης, stevia. Επίσης στο εσωτερικό: συμπυκνωμένο χυμό (το φρούτο ποικίλει ανάλογα με τη γεύση), μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, χυμός φρούτων και λαχανικών (για χρώμα), εκχύλισμα καφέ, εκχύλισμα λευκού τσαγιού, ασκορβικό οξύ, κιτρικό νάτριο και φυσικές γεύσεις. Όσον αφορά τη στυρία, ο Τζέιμς λέει ότι είναι καλό υποκατάστατο ζάχαρης - εκτός αν έχετε προβλήματα στο έντερο, οπότε προτιμάτε να το αποφύγετε επειδή μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη. Και ενώ οι συμπυκνωμένοι χυμοί προσθέτουν πραγματικά λίγη βιταμίνη C, ο James λέει ότι δεν αρκεί να μετράνε πραγματικά το όφελος. «Παίρνετε περίπου το ένα όγδοο της αξίας ενός πορτοκαλιού, λέει. Έτσι, παρόλο που η λίστα των συστατικών ήταν μακρά, το βρήκε ακόμα εντάξει γενικά.

Φυσικά υπήρχαν πολλά αφρώδη νερά που είχαν δειγματοληψία που δεν έκαναν το κόψιμο του James, διατροφικά. Κάποιος είχε 34 γραμμάρια ζάχαρης ανά κουτί - ένα καθαρό όχι. Ένας άλλος είχε σουκραλόζη (AKA Splenda), την οποία λέει ο James λέγοντας ότι είναι ένα σημαντικό αρνητικό επειδή μπορεί να αυξήσει την όρεξη.

Η κατώτατη γραμμή: Ακόμα και με νερό με νερό, πρέπει να δώσετε την ετικέτα σε ανάγνωση. Ή, κολλήστε με τους πέντε σε αυτόν τον κατάλογο και θα είναι καλό να πάτε.

Εάν θέλετε να πάρετε πειραματικές με το φυσαλίδες σας, δοκιμάστε αυτό το προσαρμογή με ένα λεβάντα, ή ακόμα και με αιωρούμενο από κάνναβη αφρώδες νερό.