Οι 6 πιο υγιεινές σούπες και σνακ μπορείτε να φτιάξετε στο Jamba Juice, σύμφωνα με έναν κορυφαίο διαιτολόγο

Όταν πρόκειται για τρόφιμα που λαμβάνουν και πηγαίνουν, οι ράβδοι λείανσης και τα καταστήματα χυμών μπορεί να είναι η πιο σύγχυση στην πλοήγηση ως υγιεινό φαγητό. Σε μια ένωση μπιφτέκι όπως Wendy ή McDonald's, είναι αρκετά ευθεία προς τα εμπρός ότι οι επιλογές σαλάτας είναι συνήθως θα είναι πιο θρεπτικό από ένα μπιφτέκι και τηγανητές πατάτες. Αλλά οι ομοιότητες μπορούν να είναι πιο επικίνδυνες. Ναι, είναι συχνά γεμάτα από υγιή φρούτα ή buzzy add-ins, όπως chia ή acai, αλλά συχνά επίσης συσκευάζονται σε μια βαριά δόση ζάχαρης.

Στο Jamba (παλαιότερα γνωστό ως Jamba Juice), υπάρχουν και τα δύο τρόφιμα και smoothies στο μενού, το οποίο οδηγεί σε περισσότερες επιλογές - και μεγαλύτερη δυνητική σύγχυση όταν παραγγείλετε. Αυτός είναι ο τόπος όπου ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Carrie Dennett, RD, έρχεται. Εδώ, καταρρίπτει ποιες επιλογές (τόσο τροφίμων και σοφών) είναι πραγματικά οι καλύτερες, ειδικά για φυτικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και κετογόνα τρώγοντες από τους οποίους μπορεί να έχει έναν σκληρό χρόνο σε ένα μπαρ smoothie). Συνεχίστε να διαβάζετε για να δείτε τις επιλογές που εγκρίθηκαν από την RD.

Βασισμένο σε φυτά

Επιλογές μενού Smoothie: Βανίλια μπλε ουρανό? Smooth Mango Smoothie

Τι λέει ένα RD: Το Jamba διαθέτει ένα πλήρες μενού φυτικών επιλογών λουλουδιών. Κρέμα της καλλιέργειας είναι το νέο λουκάνικο Vanilla Blue Sky, το οποίο παρασκευάζεται με μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου, γάλα καρύδας βανίλιας, ανανά και σπιρουλίνα. «Το μέγεθος των 16 ουγγιών έχει πέντε γραμμάρια ινών, κάτι που είναι αρκετά καλό, λέει ο Dennett. (Ο στόχος είναι να πάρετε 25 γραμμάρια την ημέρα.) Ενώ είναι λίγο ψηλό σε ζάχαρη (27 γραμμάρια), ο Dennett λέει ότι είναι τουλάχιστον από το ανανά και το γάλα καρύδας και όχι από τα σιρόπια. Η σπιρουλίνα είναι επίσης ένα εκπληκτικό αλλά ακόμη και υγιεινό add-in, καθώς το superfood μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και ακόμη και να προάγει τον καλύτερο ύπνο. Ο Dennett προτιμάει επίσης το Smooth Talkin 'Mango Smoothie, το οποίο είναι φτιαγμένο με βρώμη γάλα, μάνγκο, ανανά και βιολογικό αγαύη. «Όλα τα άλλα λειοτριβεία στο μενού με φυτά γίνονται με ένα μείγμα χυμού φρούτων, το οποίο θα περιλαμβάνει τεχνητή ζάχαρη, λέει. 'Αυτό το smoothie είναι ακόμα λίγο ψηλό σε ζάχαρη (37 γραμμάρια σε 16 ουγκιά), αλλά τουλάχιστον προέρχεται από τα φρούτα. (Και, για να είμαι δίκαιος, αγαπώ.)

Ρυθμίσεις παραγγελιών: Και για τις δύο ομοιότητες, ο Dennett λέει ότι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι πολύ χαμηλή για να μετράει ως ένα γευστικό γεύμα (δύο και τέσσερα γραμμάρια, αντίστοιχα), οπότε προτείνει να προσθέσετε ένα είδος τροφής στο πλάι για να βεβαιωθείτε ότι θα σας γεμίσει πραγματικά.



Επιλογή μενού φαγητού: Πρόσφατα προστέθηκε στο μενού, το Toast Banana Jam του Juice PB είναι μια εντελώς βέγκαν επιλογή με 11 γραμμάρια πρωτεΐνης, χάρη στο βούτυρο αραχίδων και τους σπόρους chia που πασπαλίζονται στην κορυφή. Συνδέστε το με το λουστρίνι σας, για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα κυνηγάτε ένα σνακ μια ώρα αργότερα.

Χαμηλή ζάχαρη

Επιλογές μενού Smoothie: Βανίλια μπλε ουρανό? PB & πρωτεΐνη μπανάνας

Τι λέει ένα RD: Οι υγιείς τρώγοντες που προσπαθούν να κρατήσουν τη λήψη ζάχαρης στη μέτρια πλευρά δεν έχουν πολλές επιλογές στο Jamba. Ο Dennett επισημαίνει ότι τα περισσότερα παρασκευάζονται με μια βάση με βάση το χυμό, η οποία μπορεί να πάρει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη πέρα ​​από την ένδειξη των 50 γραμμαρίων. Προτείνει να ψάχνετε για λείες που γίνονται με βάση αλουμινίου αντί για βάση χυμού, όπως το λουκάνικο Βανίλια Blue Sky και το smoothie της πρωτεΐνης PB & Banana. Το τελευταίο έχει 36 γραμμάρια πρωτεΐνης - αρκετά για να λειτουργήσει ως πλήρες γεύμα.

Ρυθμίσεις παραγγελιών: Ανταποκρινόμενη στις συμβουλές της για τους φυτοφάγους, ο Dennett επαναλαμβάνει ότι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο λεμόνι Βανίλια Blue Sky είναι πολύ χαμηλή για να λειτουργήσει στη θέση ενός γεύματος, γι 'αυτό θα θέλετε να το έχετε σαν ένα σνακ ή να το συνδυάσετε με ένα φαγητό είδος.

Επιλογή μενού φαγητού: «Τόσο το σνακ πρωινό τυρί σπανάκι όσο και το σάντουιτς φρέσκιας τομάτας, σπανάκι και φέτα είναι υγιεινά τρόφιμα με καλή πρωτεΐνη (15 γραμμάρια και 11 γραμμάρια, με σεβασμό), λέει ο Dennett προσθέτοντας ότι για 240 θερμίδες είναι πολύ από το κτύπημα για το δάγκωμα σας. (Και οι δύο είναι πολύ χαμηλές σε ζάχαρη, πάρα πολύ.)

Κετογονικό

Επιλογές μενού Smoothie: Βανίλια μπλε ουρανό? PB & πρωτεΐνη μπανάνας

Τι λέει ένα RD: Ένα σημαντικό κομμάτι της ακολουθίας της κετογόνου δίαιτας είναι η διατήρηση των υδατανθράκων και της ζάχαρης στο ελάχιστο-έστω και αν προέρχεται από φυσικές πηγές, όπως τα φρούτα. Ενώ η κετογόνος διατροφή δεν έχει συγκεκριμένο όριο για τη ζάχαρη, μετράει προς το καπάκι carb (30 γραμμάρια την ημέρα) και τα περισσότερα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι επίσης υψηλά σε υδατάνθρακες. (Ένα μάνγκο, για παράδειγμα, έχει 50 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά φρούτο.) Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι επιλογές λουλουδιών του Dennett για τους κέτο δίαιτες είναι ακριβώς οι ίδιοι με τους μανιτάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το Βανίλια Blue Sky και PB & είναι οι χαμηλότερες επιλογές ζάχαρης στο μενού. «Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι ακόμα υψηλότερη από ό, τι είναι τεχνικά αποδεκτό» για την κετο, αλλά μερικές φορές πρέπει να δουλεύεις με τα καλύτερα από τα διαθέσιμα, λέει.

Ρυθμίσεις παραγγελιών: Ενώ ο Dennett λέει ότι η πρωτεΐνη PB & Banana είναι αρκετά θρεπτική για να λειτουργήσει στη θέση ενός γεύματος, συνιστά να στρογγυλεύει το λουκάνικο Vanilla Blue Sky με ένα είδος τροφής για να φτιάξει την πρωτεΐνη.

Επιλογή μενού φαγητού: «Το περιτύλιγμα πρωινό τυριού σπανάκι είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για κετο-μείον το περιτύλιγμα τορτίγιας, λέει ο Dennett. Με 7 γραμμάρια λίπους, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια ίνας, είναι μια υγιεινή επιλογή αν παραλείψετε ένα συστατικό βαρβαρικών βαρέων μετάλλων.

Για περισσότερες συμβουλές για το πώς να παραμείνετε υγιείς, ενώ τρώτε έξω, ελέγξτε αυτές τις επιλογές που έχουν εγκριθεί από τον διαιτολόγο για το Subway και το P.F. Τσανγκ.